PROPIEDADES DEL MELÓN        

El melón es una fruta de temporada veraniega con un gran contenido en agua y de sabor dulce, lo que la hace muy apetitosa.

Su aspecto suele ser verdoso o amarillento y de forma elíptica como un balón de rugby o fútbol australiano.

Nace de una planta herbácea del mismo nombre con los tallos tendidos por el suelo y en el interior tiene hueco con muchas pepitas amarillas. De la familia de las cucurbitáceas.

El melón más conocido es el melón cantaloup.

 

Beneficios:

• Son buena fuente de vitamina A, vitamina C, carbohidratos (sacarosa).

• La cantidad de carotenoides betacarotenos protectores en el melón dependerá de la intensidad del pigmento anaranjado de su pulpa.
  Tiene una gran propiedad como diurético y alcalinizante de los humores.

• Es de fácil digestión, y tiene un efecto de limpieza del tubo digestivo, por lo que es muy beneficioso, mineralizador y energético.

• El 90% de su composición es agua por lo que posee un bajísimo poder calórico y es muy refrescante