PROPIEDADES DEL DURAZNO

El melocotón o durazno (Prunus
persica), se considera originario de Asía.
Esta fruta, de piel aterciopelada, posee una carne
amarilla o blanquecina,
de sabor dulce que despide un delicado aroma.
Esta
especie se divide en variedades cuya carne se separa fácilmente
del hueso y en otras que se adhieren firmemente a él, como la
variedad llamada pavía.
Las variedades de carne blanca son típicamente muy
dulces, con escaso gusto ácido y las más populares de países como
China, Japón y sus vecinos asiáticos, mientras que las de carne
amarilla predilectas de los países europeos y norteamericanos,
poseen un fondo ácido, que se paladea junto al dulzor.
La piel de ambas variedades tiene tonos rojizos.
Beneficios:

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Tiene un bajo aporte de calorías, es una excelente
fruta para dietas de reducción.
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Contiene vitamina C, vitamina A, carotenoides,
potasio, sodio, fósforo y vitamina B niaciana.
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Tiene un suave efecto laxante y depurador
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Una mascarilla de durazno limpia y purifica la
piel.
Información
nutricional:
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Calorías: 40
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Grasa:
1g
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Sodio:
10 mg
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Carbohidratos: 10 g
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Fibra: 2
g
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Azúcares: 9 g
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Proteínas: 1 g