PROPIEDADES DE LAS NARANJAS
La
naranja es la fruta del naranjo (Citrus sinensis), y es una de las
frutas cítricas más comunes.
Crece en lugares cálidos y se distribuye por todo
el mundo. Las naranjas tienen un color anaranjado (de hecho el
color se llama así por dicha fruta).
Se cree original de China y Japón. Los árabes
trajeron a Andalucia limoneros y naranjos amargos, pero se
utilizaban como decoración en los jardines por su belleza y aroma.
La naranja se cosecha durante otoño e invierno,
aunque está disponible durante todo el año.
Beneficios:
Rica en vitamina A, B1, B2, y C, también rica en
sales minerales como el potasio, calcio y fósforo.
Tiene propiedades diuréticas, antirraquíticas y
posee propiedades preventivas y curativas.
En las naranjas maduras la mayor parte del ácido ha
sido transformado en azúcar de fácil digestión, la naranja madura
es mucho mas nutritiva, si no están bien maduras se deben comer
con moderación.
Es una fruta que estimula el sistema nervioso,
eficaz contra las convulsiones nerviosas, jaquecas, calambres e
insomnio, deben tomarse al menos dos vasos grandes por día.
Las naranjas frescas son bajas en calorías y una buena fuente de
fibra y potasio.
Laxantes por su celulosa y desinfectantes del
intestino por su ácido cítrico, de ahí su insustituible utilidad
en las enfermedades febriles de origen intestinal.
Las naranjas (y otros frutos relacionados) son una
fuente primaria de betacriptoxantina en la dieta. La
betacriptoxantina es un carotenoide no provitamina A con
propiedades antioxidantes.
Información
nutricional:
