Zafra 2009 de Granos y Frutas Secas...
Tenemos el agrado de ofrecer, de la cosecha 2009 en Granos...
Garbanzos - Lentejas - Poroto de Soja - Poroto Frutilla
Porotos Alubia - Poroto Negro - Masamorra - Poroto Manteca
RECETAS
CANAPÉS DE APIO, PALTA Y ROQUEFORT
Ingredientes:
1 taza de pulpa de palta 1 taza de apio bien picado ¼ taza de mayonesa 1 cucharada de salsa ketchup 50 gramos de roquefort deshecho con ¼ taza de mayonesa 1 cucharadita de mostaza Hojas de lechuga cortada bien fina en juliana Rodajas de pan de sándwich
Preparación:
Colocar sobre el pan de sándwich la crema de palta y apio, condimentada con la mayonesa y la salsa ketchup, cubrir con lechuga cortada. En la otra rodaja de pan, cubrir con la crema de roquefort, unir las dos rodajas, apretar bien con las manos y cortar de manera que nos queden 9 bocaditos por cada 2 tapas de pan de sándwich.
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