Zafra 2009 de Granos y Frutas Secas...
Tenemos el agrado de ofrecer, de la cosecha 2009 en Granos...
Garbanzos - Lentejas - Poroto de Soja - Poroto Frutilla
Porotos Alubia - Poroto Negro - Masamorra - Poroto Manteca
RECETAS
MOUSSE DE MANGO
Ingredientes:
2 o 3 mangos
Azúcar
Jugo de limón
Ron
Crema de leche batida
Preparación:
Cocer ligeramente los mangos, pelados y partidos, batirlos para conseguir una pasta consistente. Añadir azúcar, jugo de limón, ron o Gran Marnier. Agregar, finalmente, 200 gramos de crema de leche batida y adornar con trozos de ananá. Servirlo frío en copas.
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